| 韭菜香菇肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 996克 | 韭菜香菇肉馄饨热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于打沙袋280分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜香菇肉馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（十元钱）、香菇（一元钱）、韭菜（一元钱）、耗油，盐，鸡精（适量）、紫菜，香菜（适量）、馄饨皮（三元）
1/9. 所需食材
2/9. 锅里加水，把香菇洗净，造一下，软了捞出
3/9. 肉馅里加适量的耗油，盐，鸡精，香菜末，姜末，不喜欢吃香菜跟姜可以不见，加适量的清水，朝一个方向搅拌，是肉上劲
4/9. 把香菇跟韭菜切碎，放入肉馅里
5/9. 再放入适量的油，鸡精，盐，拌均
6/9. 把紫菜泡发，拿出沥干水分，用刀切几下
7/9. 锅内加水，把切好的紫菜放入锅中
8/9. 水烧开之后，把包好的馄饨放进去，煮五到六分钟，关火，出国前，散点香菜，鸡精，滴几滴香油即可
9/9. 一道美味的韭菜香菇肉馄饨就做好了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效；可与卷心菜、圆茄子、鸡腿菇搭配；与刀豆、牛里脊、甘草相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与莴笋、牛肉酱、油菜搭配；与鸽肉、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、行气理血等功效；可与青鱼、明虾、猪肉搭配；与菠菜、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；
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营养信息
- 韭菜香菇肉馄饨热量1681 千卡
- 脂肪17.9 克
- 蛋白质35.509999 克
- 碳水化合物60.75 克
- 钠382.4 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾830 毫克