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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量528糖醋里脊热量/卡路里965千卡
滑旱冰 热量965千卡,相当于滑旱冰138分钟消耗的热量...420

糖醋里脊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(1块)、番茄沙司(1小碗)、白糖(1大勺)、鸡蛋(1个)、淀粉(适量)、柠檬汁(1点点)
糖醋里脊的做法图解1

1/5. 里脊肉切成条

糖醋里脊的做法图解2

2/5. 打入一个鸡蛋抓匀再放淀粉

糖醋里脊的做法图解3

3/5. 锅内倒油炸里脊条,变色就捞出,全部炸好后再倒入锅内炸一遍,多炸一会,炸熟

糖醋里脊的做法图解4

4/5. 锅内留少量油,倒入番茄沙司,翻炒两下倒入里脊条,翻炒均匀放一勺糖,少挤点柠檬汁继续翻炒均匀出锅

糖醋里脊的做法图解5

5/5. 装盘后在上面撒一把白芝麻,看上去更有食欲

食材功效信息

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、降血压等功效;可与西葫芦、圆白菜、三文鱼搭配;与青鱼、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与北极虾、洋葱、韭菜搭配;与地瓜、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、和胃、益气生津等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃醒脾、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量965 千卡
  • 脂肪18.31 克
  • 蛋白质35.56 克
  • 碳水化合物223.62 克
  • 1294.2 毫克
  • 87 毫克
  • 3.85 毫克
  • 1070 毫克

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