| 果酱蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 果酱 | 克 | 222千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 229克 | 果酱蛋糕卷热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于民族舞134分钟消耗的热量...270 | |||||
果酱蛋糕卷的做法共22个步骤
食材主料/辅料
果酱（80克）、鸡蛋（3个）、低粉（80克）、白糖（50克）
1/22. 三个鸡蛋清
2/22. 三个鸡蛋黄
3/22. 蛋清加入白糖30克
4/22. 然后打到发
5/22. 三个鸡蛋清加入20克白糖
6/22. 然后加入牛奶40克
7/22. 加入玉米油
8/22. 搅拌均匀
9/22. 然后中入面粉
10/22. 上下拌匀
11/22. 在加入打好的蛋清
12/22. 加一拌匀
13/22. 在加入另一半拌匀
14/22. 模具铺上锡纸
15/22. 倒入鸡蛋 液
16/22. 然后烤箱160度烤20分钟
17/22. 烤好的
18/22. 然后冷却后去外皮
19/22. 的抹上果酱
20/22. 然后卷起来
21/22. 卷好放冰箱
22/22. 第二天拿出来冷却切好
食材功效信息
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、增强食欲、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与北极虾、西红柿、黄豆搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱蛋糕卷热量604 千卡
- 脂肪10.98 克
- 蛋白质22.33 克
- 碳水化合物149.58 克
- 钠174 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.24 毫克
- 钾215 毫克