| 葱香瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 441克 | 葱香瓠子热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于空手道79分钟消耗的热量...600 | |||||
葱香瓠子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瓠子（1个）、大蒜（4颗）、花椒（少量）、食用油（少量）
1/3. 把瓠子去皮，然后切成条。蒜瓣切成沫
2/3. 油锅烧热，下花椒炸香
3/3. 往锅里放入瓠子翻炒，炒至快透明时放入蒜末，翻炒几下出锅！
食材功效信息
瓠子的热量16千卡（每100克）；具有止渴除烦、利水消肿、通淋散结等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、防癌症等功效；可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、芳香健胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 葱香瓠子热量787 千卡
- 脂肪109.1 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物97.6 克
- 钠66.6 毫克
- 钙678 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾371 毫克