| 西红柿酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 328克 | 西红柿酱热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于空手道18分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、红椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、大酱（适量）
1/10. 西红柿洗净。
2/10. 红尖椒洗净。
3/10. 锅内烧开水，把西红柿烫一下。
4/10. 剥去皮。
5/10. 西红柿剁成酱。
6/10. 红尖椒剁碎。
7/10. 大蒜剁碎。
8/10. 姜切片，也可以剁碎用。
9/10. 把所有食材放盆里，加入盐，白糖，东北大酱三分之一袋，搅拌匀。（根据个人口味调制）。
10/10. 装在一个容器里，几天就可以享用了。我做的比较淡，现做现吃。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、促进消化等功效；可与蜂蜜、三文鱼、芥蓝搭配；与冰棍、草鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、挡辐射、健脾胃等功效；可与豆腐、羊肉、虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿酱热量180 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠9 毫克
- 钙21.7 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1285 毫克