| 豆笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 494克 | 豆笋炒肉热量/卡路里1675千卡 | |||

1/5. 把瘦肉切成片,放在盘子里然后放芡粉,鸡精,生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。

2/5. 把肥肉切成片

3/5. 豆笋,大蒜叶,大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。

4/5. 先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油,然后在把瘦肉倒进去

5/5. 然后放你准备好的豆笋香料,一起炒,最后放盐就可以出锅了。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、生津液、滋阴润燥等功效;可与莲藕、莴笋、山楂搭配;与梨、甲鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、温中健胃、改善肝功能等功效;可与生菜、马齿苋、洋葱搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进血行、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;