| 黑椒白蘑菇-简单四步成就极致口感热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 378克 | 黑椒白蘑菇-简单四步成就极致口感热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于压腿112分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒白蘑菇-简单四步成就极致口感的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（300克）、黄油（15克）、大蒜（3瓣）、食盐（少许）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 白蘑菇洗净切成厚片（不要切太薄，太薄容易出水，一个蘑菇切两刀比较合适）。平底锅小火融化黄油至起泡。
2/5. 放入切碎的大蒜小火煸至微微焦黄。
3/5. 转中火，把蘑菇放进去翻炒两三分钟左右，可以看见蘑菇变色，逐渐变得油润。
4/5. 起锅前撒一点食盐翻炒，再撒上适量的黑胡椒碎就可以装盘了。
5/5. 起锅后趁热食用。
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有理气、镇静、防止恶性贫血等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、洋葱、莴笋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒白蘑菇-简单四步成就极致口感热量280 千卡
- 脂肪98.54 克
- 蛋白质8.99 克
- 碳水化合物30.86 克
- 钠59.9 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾341 毫克