小菜-胡萝卜丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、抗癌等功效；可与鳕鱼、香菜、羊排搭配；与山楂干、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、预防便秘、大便秘结等功效；可与草鱼、荸荠、海蜇皮搭配；与马肉、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、帮助消化等功效；可与洋葱、五花肉、武昌鱼搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；