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香烤土豆泥

香烤土豆泥的热量和减肥功效

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香烤土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量743香烤土豆泥热量/卡路里604千卡
乡村舞 热量604千卡,相当于乡村舞134分钟消耗的热量...270

香烤土豆泥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、鸡蛋(1个)、青椒(四分之一个)、黄椒(四分之一)、胡萝卜(1小段)、紫菜(1片)、火腿肠(1条)
香烤土豆泥的做法图解1

1/4. 紫菜是免洗的,撕碎
土豆去皮蒸熟,压泥
蔬菜洗净,菜椒、火腿肠切碎
胡萝卜切厚片切出花边,边角料留用

香烤土豆泥的做法图解2

2/4. 所有食材包括胡萝卜的边角料也一起混合,放入1茶匙香油、2茶匙花生油、半茶匙黑胡椒粉、少许孜然粉和盐,搅拌均匀入味10分钟

香烤土豆泥的做法图解3

3/4. 烤箱预热,胡萝卜片两面都抹上一层花生油,摆在烤架上

香烤土豆泥的做法图解4

4/4. 入味好的食材团成等量的丸子,分别放在胡萝卜片上,入烤箱下层,上下火200°烤20-30分钟左右, 具体时间看丸子的大小而定

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、益气等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与干贝、黄豆、桂圆肉搭配;与豆浆、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、缓解疲劳等功效;可与猪肝、鸡翅、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、草鱼、豆浆搭配;与山楂、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香烤土豆泥热量604 千卡
  • 脂肪20.99 克
  • 蛋白质37.37 克
  • 碳水化合物58.23 克
  • 1029.9 毫克
  • 171 毫克
  • 10.45 毫克
  • 1337 毫克

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