| 海苔阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 山茶油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 277克 | 海苔阿拉棒热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于砌砖119分钟消耗的热量...420 | |||||
海苔阿拉棒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（90克）、山茶油（10克）、低筋粉（150克）、绵白糖（15克）、海苔（3片）、鸡蛋清（适量）
1/12. 准备好各种原料；
2/12. 将原料里的鸡蛋液和山茶油混合搅拌均匀；
3/12. 加入绵白糖搅拌均匀；（如果有糖粉的话用糖粉比较好融化，我这里用的绵白糖，需要多搅拌会儿，等绵白糖完全融化再进行下一步）
4/12. 将低筋面粉过筛至蛋糊里，揉成一个面团；
5/12. 将海苔撕碎或剪碎放进去；
6/12. 将面团和海苔碎揉均匀后，盖上保鲜膜，静置15分钟左右；
7/12. 将面团放在揉面板上，用擀面杖擀开成长方形最好；厚约5MM
8/12. 用刮刀切成约7MM宽的条形；
9/12. 两手拿起饼干条的两端，反方向拧转，放置在烤盘上；
10/12. 刷上一层全蛋液；（刷蛋液会色泽亮一些，不介意的话也可以不用刷）
11/12. 烤好的饼干会有所膨胀，看起来圆鼓鼓的；刷上蛋液的一面会有光泽；
12/12. 装在小袋里，女儿就可以拿出去和小朋友们一起分享了，一人一根，磨牙很好用，而且原料都很简单，制作起来也方便！
食材功效信息
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有促消化、明目、促进消化等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 海苔阿拉棒热量831 千卡
- 脂肪114.9 克
- 蛋白质52.2 克
- 碳水化合物232.1 克
- 钠134.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾156 毫克