| 小葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 131克 | 小葱炒鸡蛋热量/卡路里120千卡 | |||

1/3. 葱切段,鸡蛋打散,热锅热油下鸡蛋液,放入小葱段翻炒5-6下,出锅。(炒鸡蛋的油一点要热,量不能少,这样炒出来的鸡蛋才好吃,颜色才能金黄色)(小葱生的就能吃,所以不用炒太长时间,避免破坏营养成分,男士都懂的)

2/3. 装盘,配上主食,OK

3/3. 好看好吃好营养!
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、缓疲劳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效;可与青椒、羊排、明虾搭配;与菠萝、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;