| 西式蒜茸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 256千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 西式蒜茸酱热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于俯卧撑143分钟消耗的热量...480 | |||||
西式蒜茸酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大蒜（200克）、黄油（100克）
1/7. 蒜包皮洗净。
2/7. 切碎备用。
3/7. 锅中放黄油。
4/7. 放碎蒜末煸炒出香味。
5/7. 用调理机再次绞碎成泥。略熬一会儿。
6/7. 泥状略熬
7/7. 盛碗中以后食用。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、保护肝功能等功效；可与洋葱、火腿、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 西式蒜茸酱热量1144 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠59.9 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2 毫克
- 钾341 毫克