| 抹茶小方糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 277克 | 抹茶小方糕热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于写作业466分钟消耗的热量...108 | |||||
抹茶小方糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（40克）、牛奶（250毫升）、白砂糖（个人口味）、抹茶粉（5克）、椰蓉（适量）
1/5. 准备好材料
2/5. 拿出一个容器把玉米淀粉和250ml牛奶中的三分之一左右牛奶搅拌到玉米无颗粒
3/5. 把抹茶粉和100g的水融在一起
4/5. 把剩余的牛奶和用抹茶冲的抹茶水倒入平底锅中用小火煮1-2分钟然后把搅拌好的玉米淀粉加入锅中，一直搅拌直到液体都变成粘稠状，即可关火
5/5. 拿出一个长方形的玻璃碗，碗底洒满椰蓉然后把锅中的粘稠物倒入碗中，然后把它放入冷冻层30-60分钟即可取出切成小块，裹上椰蓉就能吃了。（如果不吃就先放在冰箱冷藏，不要冷冻！！！）
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治便秘、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治便秘等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与枣、西兰花、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、祛压降脂、抗癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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营养信息
- 抹茶小方糕热量838 千卡
- 脂肪74.18 克
- 蛋白质17.81 克
- 碳水化合物209.82 克
- 钠80.9 毫克
- 钙325 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾673 毫克