| 红苋菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 488克 | 红苋菜炒千张热量/卡路里565千卡 | |||

1/12. 材料:红苋菜

2/12. 千张(已切成条)、蒜末

3/12. 将红苋菜洗净。

4/12. 捞出待用。

5/12. 将已切成条的千张下入沸水中焯一下,捞出。

6/12. 烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。

7/12. 接着,合入红苋菜翻炒翻炒。

8/12. 然后,合入焯好的千张。

9/12. 加少许盐。

10/12. 加少许鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
红苋菜的热量25千卡(每100克);具有清热解毒、清利湿热、清肝解毒等功效;可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配;与青蟹、大花蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养胃、预防骨质疏松、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;