| 红豆馅抹茶铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 281克 | 红豆馅抹茶铜锣烧热量/卡路里432千卡 | |||

1/9. 蛋清分离

2/9. 蛋黄加上抹茶粉,面粉,白糖,奶粉,搅拌均匀
3/9. 蛋清加糖打发

4/9. 蛋清分两次加入面糊中,上下翻炒均匀

5/9. 用勺子装一勺面糊小心滴落,两面煎熟

6/9. 煎好饼片

7/9. 拿一片饼,装上红豆,红豆提前用糖淹过了

8/9. 再盖上一层饼片

9/9. 可以吃了。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、解酒、降血脂等功效;可与鲤鱼、黑米、兔肉搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身美体、消炎止泻、促消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;