| 土豆洋葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 土豆洋葱饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于冰上曲棍球164分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆洋葱饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、紫皮洋葱（1个）、面粉（5勺）、鸡蛋（1只）
1/10. 两种食材切小块
2/10. 放入绞陷机里打碎，其实手工剁碎最好，但是本人刀功不行，又怕洋葱辣眼睛，就图个省事
3/10. 土豆也搅碎
4/10. 就是这个样子的
5/10. 普通面粉五勺，鸡蛋一只
6/10. 加盐，鸡精，椒盐碎，这个可以根据个人口味随意调的
7/10. 加少许开水调成糊糊状
8/10. 开小火，烧热油
9/10. 倒入糊糊，用铲子摊薄，并尽量摊成圆形
10/10. 摊的两面金黄，就可以出锅了，味道有一点点糊香，有一点炸薯条和炸洋葱圈的味道，但又没有那么多油，配粥棒棒哒
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、益气等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与圣女果、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效；可与羊排、小米面、干贝搭配；与桔子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆洋葱饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克