| 芒果椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里828千卡 | |||

1/5. 开水放下西米,转中小火煮20分钟,边煮边搅。

2/5. 在煮西米的间隙剥芒果,切成厚肉更有口感,所以要选大芒果。

3/5. 加入浓缩椰浆,并加2倍的温开水。

4/5. 视个人加入适量白砂糖。

5/5. 最后加入芒果块,上桌。其实可以放冰箱冻冻更冰爽,我个人喜欢吃暖暖的。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、除口臭、滋阴等功效;