| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 975克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于侧泳135分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共13个步骤
食材主料/辅料
柚子（1个约1500（带皮）克）、黄冰糖（250克）、蜂蜜（250克）
1/13. 所有用料
2/13. 柚子先清洗干净，然后用食盐用力擦柚子表皮，因为为了保鲜，商家一般会在表皮打上一层蜡，得使劲擦去那层蜡
3/13. 用刨子轻轻的刮出表皮，一定要簿，不要刮出里面的白瓢 ，因为白瓢会很苦
4/13. 把柚子皮切成细细的丝，然后放点食盐，把柚子皮抓抓，去掉苦涩水
5/13. 用水清洗一下盐分，然后放盆子里用清水泡上三个小时以上，中间多换几次水
6/13. 柚子肉去皮剥成小块
7/13. 锅里放半碗清水，开大火，加入冰糖
8/13. 等到糖化了就加入柚子肉还有泡好滤干水分的柚子皮，继续用大火煮开
9/13. 在锅里用大火煮了大约20分钟，蒸发部分水分，然后倒进面包机（当然没有面包机的亲就继续在锅里转中火继续炒，要不停的翻炒，以防糊锅，最好能有不粘锅，一直炒到水分干）
10/13. 用面包机的果酱功能加热一个小时
11/13. 经过一个小时，水分基本上干了
12/13. 放凉后加入蜂蜜
13/13. 拌匀后装进玻璃瓶里面（玻璃瓶要先用水煮过，水开后再煮上五分钟，然后烘干水分）然后放冰箱保存，大约3-5天后就能食用，每次取上一勺泡水喝
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、血管硬化、咳嗽气喘等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、大花蟹 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与梨、茼蒿、雪花梨搭配；与茭白、河蟹、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1079 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物85.22 克
- 钠1.3 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾244 毫克