| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 240克 | 蛋炒饭热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于潜泳45分钟消耗的热量...900 | |||||
蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（500克）、鸡蛋（三个）、香葱（一棵）、盐（适量）、香肠（一根）
1/1. 鸡蛋打散 倒入剩饭 搅拌均匀 香葱切葱花 香肠切丁 点火热锅倒入食用油 锅热后倒入米饭翻炒 加入葱花、食盐两小勺及香肠丁 大功告成！味道很赞！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效；可与玉米、紫菜、银鱼搭配；与菠萝、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量674 千卡
- 脂肪50.94 克
- 蛋白质41.93 克
- 碳水化合物28.97 克
- 钠12486.2 毫克
- 钙221 毫克
- 铁11.65 毫克
- 钾897 毫克