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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
松花蛋372千卡200千卡2克10克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量1090上汤娃娃菜热量/卡路里619千卡
健身操 热量619千卡,相当于健身操133分钟消耗的热量...280

上汤娃娃菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(1棵)、松花蛋(1个)、煎蛋(1个)、火腿(几片)、高汤(200毫升)、盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/6. 准备好食材,火腿切片,简单切小块,松花蛋切小块。

上汤娃娃菜的做法图解2

2/6. 锅中少量油烧热后把火腿片,煎蛋块,松花蛋块下锅翻炒一下,然后加入高汤,没有高汤用开水也可以,大火煮一下烫都会变白色。

上汤娃娃菜的做法图解3

3/6. 下入娃娃菜,加适量的盐和鸡精,娃娃菜煮软后捞出装盘。

上汤娃娃菜的做法图解4

4/6. 在剩下的汤中加适量的水淀粉调汁。

上汤娃娃菜的做法图解5

5/6. 将调好的汁浇在娃娃菜上面。

上汤娃娃菜的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺、泻热、醒酒等功效;与黑糖、红糖、片糖相克,同食可能会引起不适;

煎蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与大蒜、山楂、白菜搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、保护心脏、防哮喘等功效;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量619 千卡
  • 脂肪25.84 克
  • 蛋白质43.29 克
  • 碳水化合物90.96 克
  • 11223.26 毫克
  • 177 毫克
  • 8.1 毫克
  • 993 毫克

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