| 椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 118克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于乘双连雪橇89分钟消耗的热量...420 | |||||
椰蓉牛奶小方的做法共11个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶一盒（250毫升）、白砂糖（30克）、淀粉（30克）、椰蓉（适量）
1/11. 纯牛奶一盒，250ml的，倒入大杯子（杯子选好，要便于搅拌器搅拌）。
2/11. 玉米淀粉，适量（便于拍摄才放玻璃碗里，可以先准备淀粉和糖，一起放杯子里，再倒入牛奶）
3/11. 白砂糖适量，最好是细糖，融化快点。
4/11. 三种食材全家福
5/11. 搅拌器搅拌
6/11. 搅拌好，倒入电饭锅，煮饭，五到十分钟左右，要注意过程中用筷子搅拌，因为底下的先结块（其他人做的都是放奶锅里煤气加热，我是用电饭锅加热，几分钟就好，很快，不用担心做糊了）
7/11. 再来一张，电饭锅煮着呢
8/11. 如果底下结块了，可以把电饭锅电源关了，电饭锅余温就可以让上半部分结块。
9/11. 倒入玻璃碗，保鲜膜封好，倒过来放冷藏，倒过来是为了让底下变平整（我开始放冷藏，嫌太慢，就放冷冻里，半小时左右取出的）
10/11. 取出，反扣在盘子里，切成小块
11/11. 撒上椰蓉，可以吃了，口味不错，宝宝蛮喜欢吃的。没等拍照，奶奶就尝了一个。（注意：放冰箱后有点冷，家人都不吃，我又放微波炉加热了一分钟才吃）
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、促进伤口愈合等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、补中和血等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰蓉牛奶小方热量626 千卡
- 脂肪69.78 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物210.72 克
- 钠37.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾556 毫克