| 美味牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 306克 | 美味牛肉炒饭热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于擦洗地板85分钟消耗的热量...228 | |||||
美味牛肉炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、洋葱（适量）、冷饭（2份）、鸡蛋（2个）
1/6. 牛肉洗净切成小粒，水挤干~~加入黑胡椒、盐、和生粉，小半勺红酒，拌匀去冰箱静候半小时@@~~~
2/6. 洋葱切成小碎丁备用
3/6. 冷饭放入微波炉中高火转一分钟
4/6. 半小时到了，牛肉闪亮登场。热锅冷油，下牛肉翻炒半分钟，待牛肉粒变色即可装盘(～o～)
5/6. 锅子洗干净，热锅冷油炒鸡蛋，装盘，不要告诉我鸡蛋不会炒吧
6/6. 锅里加适量油，将洋葱炒出香味，将冷饭入锅翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋、牛肉和适量的盐继续翻炒一会。大功告成，来吃啊
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、强筋骨等功效；可与葱、草菇、土豆搭配；与鲇鱼、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、消炎、防癌等功效；可与羊肉、苦瓜、大蒜搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与百合、干辣椒、基围虾搭配；与茶叶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味牛肉炒饭热量322 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质41.13 克
- 碳水化合物10.26 克
- 钠194.6 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾606 毫克