| 蕃茄米饭盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 281克 | 蕃茄米饭盅热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于吉特巴舞286分钟消耗的热量...288 | |||||
蕃茄米饭盅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（4只）、煮熟的米饭（200克）、培根（2片）、甜豌豆（适量）、玉米粒（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备材料：蕃茄4只、煮熟的米饭200克、培根：2片、甜豌豆、玉米粒少量、盐少量、花生油适量。
2/7. 从番茄的肩部下刀，把番茄的顶部切掉，然后把番茄里面的种籽和果肉挖出来。把挖好的番茄倒扣在厨房纸上吸收多余水份。
3/7. 把平底不粘锅预热一分钟，取两片培根（大约50克左右），直接放在锅里不放油，经常用锅铲压一压，煎到培根的两面金黄备用。
4/7. 煎好的培根放在砧板上用刀切成半个厘米见方的小丁，放在一边备用
5/7. 锅里面放少许花生油，稍稍加热以后，撒入玉米豌豆等材料炒香。再放入200克左右的米饭迅速翻炒，直到把米饭炒散为止。
6/7. 把番茄盅放进衬有烘焙纸的烤盘里面，炒饭放进番茄盅，轻轻压实。炒饭最好要高出番茄盅的边缘一点，这样会比较好看。用刷子在番茄盅的表面刷上一层花生油。
7/7. 把烤盘放进预热好的烤箱内烤10分钟，然后把番茄的盖放在烤盘上，再烤5分钟（番茄盅总共烤15分钟，番茄盖烤5分钟）
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、抗癌、治疗高血压等功效；可与豌豆、山药、松仁搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、促生长、清咽止咳等功效；
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营养信息
- 蕃茄米饭盅热量1374 千卡
- 脂肪138.07 克
- 蛋白质42.62 克
- 碳水化合物80.35 克
- 钠2077.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾737 毫克