| 手抓饭电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 355克 | 手抓饭电饭锅版热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于瑜伽307分钟消耗的热量...150 | |||||
手抓饭电饭锅版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 排骨开水里面煮，漂沫清洗干净控水（可以多放点，我这是上次糖醋排骨剩了几块），胡萝卜切块
2/9. 葱切段，留一点葱青切小圈装饰用。花椒八角
3/9. 热锅热油，小火先放花椒八角炒香，待炒变色后捞出（如果你喜欢吃可以不捞）
4/9. 放入控干水的排骨，中火炒至两边焦黄
5/9. 先放葱，炒出香味，倒入胡萝卜中火继续煸炒十几下后放入两勺老抽，改小火盖锅盖焖一下
6/9. 胡萝卜焖的过程中准备米饭。我放了平时吃饭大半碗的米（是2-3个人的量），大米洗好
7/9. 滤去水，把大米倒入锅里一起炒，期间放适量的盐
8/9. 大米放锅里后中火炒个2-3分钟最后放2勺生抽，就把它们全部倒入电饭锅里，加吃饭的碗一碗半水，盖锅盖，按下煮饭键
9/9. 不需要管它，煮好后，会自动跳到保温！然后撒上葱末就出锅喽
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、狗肉、黄豆搭配；与红枣、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、抗癌、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、除湿止痛、预防高血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、健胃、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与红薯、桂圆肉、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饭电饭锅版热量767 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物233.3 克
- 钠99.8 毫克
- 钙1779 毫克
- 铁85.1 毫克
- 钾1067 毫克