| 宝宝餐猪肉虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 891克 | 宝宝餐猪肉虾饺热量/卡路里1459千卡 | |||

1/5. 新鲜基围虾洗净,去头,挑虾线

2/5. 细细剁碎,再加点蒜瓣剁碎混合,去除虾的腥味

3/5. 猪腿肉剁碎

4/5. 将虾泥、肉泥混合,加入核桃纹白菜、小葱剁碎,至收汁一捏即化的感觉,加入一个鸡蛋,适量盐、胡椒粉少许、香油均匀搅拌,注意用筷子往一个方向搅,使馅上劲

5/5. 加三次水煮好,咬一口 ,清新爽口
猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与芦笋、菜花、紫菜搭配;与龟、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、促进消化、提高性欲等功效;可与豆腐、韭菜、油菜搭配;与香菇、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效;可与小米面、韭菜、辣椒搭配;与茶叶、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;