| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 948克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于吹号角654分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、冬瓜（半斤）、葱（适量）、盐（1勺）、姜（适量）
1/3. 排骨开水过一下去掉血水，同时葱姜切片与切断
2/3. 烧开水(大概半锅水)加入葱姜，把排骨放入烧开，然后开小火炖半个小时。同时把冬瓜去皮切块
3/3. 半小时后，把冬瓜放入，加点盐(鸡精)，再煮十分钟即可开吃～超级简单，而且超级美味。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效；可与白菜、海带、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、解毒等功效；可与鲤鱼、赤小豆、排骨搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与冬菇、牛上脑、牛肉松搭配；与豆腐、熏干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1308 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠10091.3 毫克
- 钙97.3 毫克
- 铁4 毫克
- 钾524 毫克