| 汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 598克 | 汤面热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于摇摆舞79分钟消耗的热量...270 | |||||
汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面线（1～2卷）、香菇丸（适量）、甜玉米肠（1个）、酸豆角（适量）、金针菇（适量）、胡椒粉（适量）、脆骨肠（适量）、鸡蛋（1个）
1/6. 选用非油炸的面线！
2/6. 将一部分香菇丸切碎小丁，其他的划开口，甜玉米肠切开备用！
3/6. 脆骨肠切一边划开口！按个人喜爱加入配料！
4/6. 腌制好的配菜！水开后加入配料煮熟，再加入面线煮两到三分钟熟即可！
5/6. 成品！
6/6. 成品！
食材功效信息
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、护心、养心益肾等功效；
香菇丸的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、增进食欲、发汗等功效；
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营养信息
- 汤面热量354 千卡
- 脂肪22.54 克
- 蛋白质31.25 克
- 碳水化合物87.4 克
- 钠193.7 毫克
- 钙695 毫克
- 铁11.55 毫克
- 钾537 毫克