| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 酸辣藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1/5. 热锅热油,之前切好的藕片要好好冲洗干净,这样藕片会脆脆的

2/5. 放入干辣椒

3/5. 放入藕片,在放一点醋,这样炒出来的藕会很脆

4/5. 放一点酱油,在放盐,炒熟,再放点醋,翻炒之后就可以出锅了

5/5. 装盘
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、清热等功效;可与猪肉、黄鳝、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;