| 鸡肉青椒木耳圆白菜丸子丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 753克 | 鸡肉青椒木耳圆白菜丸子丝瓜汤热量/卡路里489千卡 | |||
1/3. 泡发好洗干净木耳,洋白菜焯软,洋葱包好。

2/3. 鸡胸肉剁成泥,和着洋葱,青辣椒,木耳,姜末一起剁,也可以用搅拌机

3/3. 煮开水,用手攥丸子到开水里,鸡肉馅儿提前加了盐的,忘说了刚才。然后切些丝瓜段,或者放其他蔬菜叶子进去。不要把鸡肉煮太长时间。会硬。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血通络、益五脏等功效;可与松子、板栗、冬瓜搭配;与芥末酱、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、治疗便秘、减肥等功效;可与竹笋、海蜇、豇豆搭配;与麦冬、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促消化、健胃消食等功效;可与黑木耳、包菜、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、补骨髓等功效;可与虾仁、胡萝卜、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、苹果、大蒜搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;