| 蛏子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 561克 | 蛏子面热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于柔软体操177分钟消耗的热量...280 | |||||
蛏子面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛏子（250克）、面条（250克）、盐（3克）、小葱（少许）
1/1. 用少许油爆香蒜后下蛏子，翻炒均匀后加水、盐，煮沸后倒出，每个蛏子都去壳去边，另清水煮熟面条，捞起装盘，慢慢把清理干净的蛏子捞到面碗，慢慢倒蛏子汤，怕倒入泥沙坏了口感。最后撒少许葱花。非常简单非常鲜美！在碗里的都能吃，不需要再吐进吐出的不雅观！
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有胃病、补阴、消水肿等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛏子面热量828 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物81.6 克
- 钠10246.3 毫克
- 钙276 毫克
- 铁41 毫克
- 钾428 毫克