| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 596克 | 土豆饼热量/卡路里1287千卡 | |||

1/8. 土豆切块蒸熟,蒸十分钟左右。

2/8. 碾压,成泥。

3/8. 无块状

4/8. 加入调料

5/8. 均匀的揉成团

6/8. 刷成油,入烤箱。烤箱预热,温度230度,时间25分钟

7/8. 看着由胖嘟嘟烤成扁扁的外焦里嫩就差不多啦

8/8. 配上番茄酱,完美~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、补充营养等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;