| 清蒸大虾-瘦身高蛋白营养餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 443克 | 清蒸大虾-瘦身高蛋白营养餐热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于刮掉油漆206分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸大虾-瘦身高蛋白营养餐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（6个）、生姜（一小块）、生抽（少许）、食醋（少许）、橄榄油（少许）
1/8. 大虾洗净，剪去虾须。
2/8. 放入蒸锅，码放好，尽量不要有重叠。大火烧开后，等5分钟关火，不要开盖，焖一下，余热会慢慢浸入虾肉，并将营养牢牢锁住。
3/8. 生姜切片，碾压成末，放入小碟子，做蘸料。
4/8. 倒入生抽（推荐李锦记的这个薄盐生抽，味道天然，时候做蘸料）。
5/8. 蘸料碟中滴入几滴橄榄油。
6/8. 蘸料碟完成。
7/8. 出锅后，摆盘。
8/8. 成品图。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、驱寒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 清蒸大虾-瘦身高蛋白营养餐热量618 千卡
- 脂肪101.65 克
- 蛋白质25.22 克
- 碳水化合物20.57 克
- 钠178.2 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾630 毫克