| 黑椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑椒牛柳热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于儿童足球61分钟消耗的热量...420 | |||||
黑椒牛柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、胡椒粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 牛肉切成片。
2/5. 放入胡椒粉、料酒、盐、番茄酱。
3/5. 牛肉同调料抓匀，放置20分钟入味。
4/5. 炒锅放油将味好的牛肉下锅煸炒。
5/5. 将牛肉煸熟出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰熄风、强筋骨等功效；可与鸡腿菇、土豆、南瓜搭配；与栗子、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛柳热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克