| 清炒地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 689克 | 清炒地瓜热量/卡路里339千卡 | |||

1/3. 地瓜去皮切片泡2分钟、更水嫩

2/3. 红辣椒切片,用红辣椒配白色地瓜颜色漂亮,追求颜值,哈哈哈

3/3. 姜切成丝,和红辣椒一起煸炒,1分钟后放入地瓜翻炒,炒至变色放入料酒等调料、最好加入一点生抽颜色会好点!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、健胃益气、治疗高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃、挡辐射等功效;可与娃娃菜、茄子、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、助阳等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;