| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 自制酸奶热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于转呼啦圈67分钟消耗的热量...300 | |||||
自制酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1L）、酸奶发酵粉（1小包）、白砂糖（2勺半）
1/3. 烫容器，然后先倒一点牛奶和发酵粉充分搅拌溶解后，再将剩余的牛奶倒入容器中，加2汤勺的白砂糖进去搅拌溶解，因为白砂糖粗，所以搅拌的时间可能需要5分钟左右，如果你们有细砂糖那只需要搅拌溶解就好。2勺半做出来的口感和外面买的酸奶一模一样哦
2/3. 充分搅拌完放入酸奶机中，通上电，时间大概是6～8小时，睡前通上电，早上起来就OK啦～
3/3. 酸奶呈块状就噢啦～晾凉，然后冰箱冷藏4小时左右，那时候拿出来吃的风味最佳，当然，不冷藏吃也是阔以的～ 为了方便保存，我选择了分装哦
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、改善睡眠、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与红枣、红糖、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量335 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克