| 清爽版蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 清爽版蒜泥白肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于蛙泳180分钟消耗的热量...600 | |||||
清爽版蒜泥白肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、姜葱蒜（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、辣油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备五花肉
2/9. 锅里水煮开，放入姜葱蒜、料酒煮十分钟左右
3/9. 拿支筷子试试能轻松插进就行了，关火一直闷至凉
4/9. 可以过一下冰水，会吃起来更有口感
5/9. 蒜切末，加入香油备用
6/9. 生抽、白糖、香醋、辣油、鸡精调成酱汁
7/9. 将白切肉切片
8/9. 淋上酱汁
9/9. 再放上香菜叶，淋上蒜泥香油即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与白菜、洋葱、蘑菇搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽版蒜泥白肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克