| 萌萌哒小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 865克 | 萌萌哒小南瓜热量/卡路里2615千卡 | |||

1/8. 将南瓜去皮、洗净、切块,上锅蒸

2/8. 将蒸好的南瓜放凉,用勺子碾成泥

3/8. 放入糯米粉、面粉、白砂糖

4/8. 揉成面团(糯米粉多一些比较黏,面粉多一些比较有筋道,可以根据个人口味加入。我放的面粉比较多,不太喜欢太粘。不知道放多少糯米粉的朋友们,可以一边放一边揉,直至揉成面团。)

5/8. 揪成一个一个的小团子(可以加豆沙馅),手中少许放些油,团成圆球,用牙签压出三到楞。

6/8. 可以插辣椒柄或是枸杞做小南瓜的柄

7/8. 上锅蒸

8/8. 蒸好的小南瓜十分的可爱
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、通便等功效;可与燕麦、排骨、牛里脊搭配;与辣椒、鲤鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、延年益寿、补血等功效;可与兔肉、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、抗氧化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、降血压等功效;