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腊肉荷兰豆

腊肉荷兰豆的热量和减肥功效

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腊肉荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
荷兰豆60千卡30千卡2.5克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
1千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量516腊肉荷兰豆热量/卡路里1333千卡
跳舞 热量1333千卡,相当于跳舞278分钟消耗的热量...288

腊肉荷兰豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肉(1块)、荷兰豆(200克)、葱(少许)、大蒜(3瓣)、蚝油(1滴)、盐(1克)、鸡汁(少许)、料酒(1羹匙)
腊肉荷兰豆的做法图解1

1/7. 腊肉切片。

腊肉荷兰豆的做法图解2

2/7. 蒜葱切末。

腊肉荷兰豆的做法图解3

3/7. 荷兰豆摘净,洗净,沸水焯至翠绿色,捞出用凉水冲凉。

腊肉荷兰豆的做法图解4

4/7. 2羹匙油,葱蒜爆香。

腊肉荷兰豆的做法图解5

5/7. 腊肉入锅翻炒。

腊肉荷兰豆的做法图解6

6/7. 加入蚝油、料酒、荷兰豆,少许盐,翻炒均匀。腊肉本身就是咸的,因此少量盐,为的是避免荷兰豆没有味道。

腊肉荷兰豆的做法图解7

7/7. 装盘。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降血压等功效;可与前腿牛肉、咖哩牛肉干、牛腿肉搭配;与千页豆腐、密云小枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、温中健胃等功效;可与排骨、洋葱、醋搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 腊肉荷兰豆热量1333 千卡
  • 脂肪82.69 克
  • 蛋白质43.41 克
  • 碳水化合物80.03 克
  • 21171.4 毫克
  • 369 毫克
  • 5.41 毫克
  • 598 毫克

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