| 清蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 158千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 清蒸冬瓜热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于健身操39分钟消耗的热量...280 | |||||
清蒸冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（40克）、冬瓜（250克）、涪陵榨菜（适量）
1/1. 冬瓜去皮洗净切小块、肉洗净剁碎、榨菜洗一下也剁碎
肉末放入1茶匙生抽、少许白胡椒粉和盐抓匀腌制入味
冬瓜摆盘，铺上肉末，撒上榨菜碎和少许盐
水开入锅大火蒸10分钟左右取出，把汤汁倒入炒锅，再兑入适量清水，放入1茶匙淀粉和生抽，边煮边搅拌，滚开后关火，把料汁浇到冬瓜上，撒上葱花即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、滋阴等功效；可与扁豆、香芋、洋葱搭配；与菊花、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿消肿、消渴等功效；可与银鱼、菠菜、鸡肉搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸冬瓜热量181 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克