| 山药八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 荔枝干 | 克 | 416千卡 | 277千卡 | 3.8克 | 1.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 716克 | 山药八宝饭热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于铺瓷砖373分钟消耗的热量...270 | |||||
山药八宝饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（2量杯）、山药（半根）、红枣（10个）、荔枝干（4个）、黑加仑干（15克）、烤花生碎（15克）、炒芝麻（少许）、杏仁片（15克）、水（适量）
1/10. 山药洗净去皮，清洗准备好各种食材。荔枝干可用桂圆代替
2/10. 将2杯大米淘洗干净，倒入铁釜中，加水至水位线“糙米”的位置，浸泡20分钟左右
3/10. 将其他食材（炒芝麻除外）倒入拌匀
4/10. 盖好盖子，启动默认的“短粒米”“标准软硬度”的“标准饭”程序
5/10. 完成后有提示音，先不要开盖，待程序自动进入保温10分钟后，开盖
6/10. 鲜甜绵软的山药八宝饭做好了，拌匀后撒上炒芝麻即可
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食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与绿豆、荷叶、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、益精、益胃补肾等功效；可与银耳、玉米面、韭菜籽搭配；与猪肝、鲫鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降血压、降低胆固醇等功效；可与乌鸡、栗子、大葱搭配；与虾皮、葱、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
荔枝干的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 山药八宝饭热量1678 千卡
- 脂肪56.22 克
- 蛋白质37.22 克
- 碳水化合物250.27 克
- 钠34.8 毫克
- 钙1227 毫克
- 铁55.52 毫克
- 钾2937 毫克