| 紫甘蓝豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 302克 | 紫甘蓝豆芽热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于吃东西104分钟消耗的热量...120 | |||||
紫甘蓝豆芽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（一颗）、豆芽（适量）
1/3. 紫甘蓝切丝，洗干净放入篮子
2/3. 绿豆芽洗干净放入篮子中
3/3. 热锅放油，烧热，放入紫甘蓝煸炒半熟，放入绿豆芽翻炒一分钟，放入少许盐，少许耗油翻炒至熟就可以出锅了。这道菜油少，盐少最适合减肥的mm了
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与青椒、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、抗疲劳、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝豆芽热量209 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物27.45 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克