| 超下饭的酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 超下饭的酸菜鱼热量/卡路里599千卡 | |||

1/8. 酸菜鱼包

2/8. 让菜场直接将黑鱼片成片,回来后洗干净后,放入酸菜鱼包中的腌料包腌制15分钟

3/8. 热锅放入色拉油,将酸菜包放入翻炒2分钟后

4/8. 放入调料包(我放了一半,口味重的可以都放),翻炒半分钟

5/8. 放入冷水如图(大概一汤碗水)

6/8. 烧开后将鱼骨头挑出来放锅里烧5分钟后,放入鱼片烧2分钟

7/8. 将酸菜鱼盛出,放入一点蒜碎及葱花,在锅里烧热放入色拉油烧热后,洒在怱花上完成

8/8. 成品
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、行水渗湿、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;