| 党参鸡脚鲨鱼骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 504克 | 党参鸡脚鲨鱼骨汤热量/卡路里1043千卡 | |||

1/6. 鲨鱼骨前一晚冷水浸泡

2/6. 切片

3/6. 放入生姜,要多

4/6. 党参(性平补中益气,如秋后更应多吃)

5/6. 鸡脚要记得飞水哦,全倒进去一锅炖

6/6. 隔水炖2小时左右,起锅前5-10分钟可放些枸杞
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胃蛋白酶活性、降血压、增强造血功能等功效;可与蛤蚧、乌鸡、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鲨鱼骨具有止泻、祛风湿、止痛等功效;