| 番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 番薯糖水热量/卡路里936千卡 | |||
1/4. 番薯洗净切成小块(最好是红心番薯)
2/4. 切好的番薯块再洗一遍,去浆
3/4. 放入炖盅,加入适量清水
4/4. 甜品模式炖煮3小时,快炖好时或者炖好后放入两颗中等个冰糖,完工
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、补中益气等功效;可与白果、银杏、银耳搭配;