| 兔西焙蜜语热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 杏干 | 克 | 323千卡 | 330千卡 | 2.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 569克 | 兔西焙蜜语热量/卡路里2974千卡 | |||
 热量2974千卡，相当于摇摆舞661分钟消耗的热量...270 | |||||
兔西焙蜜语的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 将饼干掰碎后放入料理机中打碎。
2/15. 黄油放入微波炉中加热至融化，倒入饼干碎中搅拌均匀。
3/15. 在模具的底部垫上烘焙纸（方便脱模），倒入搅拌好的饼干，用橡胶铲压平、压实。
4/15. 饼干底放入冰箱冷藏定型。
5/15. 将鸡蛋打散，黄油融化。
6/15. 奶酪打散，打至顺滑的状态。
7/15. 加入糖打匀后再加入柠檬汁打匀。
8/15. 鸡蛋分三次加入奶酪糊中，每一次都要打匀后再加入下一次。
9/15. 加入奶油、融化好的黄油搅拌均匀。
10/15. 筛入面粉，用翻拌的手法将奶酪糊搅拌均匀至没有干粉。
11/15. 烤箱170℃，提前预热一下。
12/15. 将杏干铺在冻好的饼干底上，围一圈（大概需要8片）。
13/15. 倒入奶酪糊，先放进烤箱170℃烤制20分钟。
14/15. 待蛋糕糊初步定型后在四周撒上一些南瓜子作为装饰，再放入烤箱170℃接着烤20分钟。
15/15. 蛋糕晾凉后脱模，切块就可以吃啦！
食材功效信息
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与荠菜、黄豆、桂圆肉搭配；与鹅蛋、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏干的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有清热去毒、止咳平喘、抗癌等功效；可与猪肺搭配；与猪蹄、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 兔西焙蜜语热量2974 千卡
- 脂肪167.11 克
- 蛋白质60.96 克
- 碳水化合物244.42 克
- 钠654.5 毫克
- 钙290 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾1232 毫克