| 榴莲椰奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 666克 | 榴莲椰奶西米露热量/卡路里1174千卡 | |||

1/5. 主要食材。

2/5. 西米免泡,直接清水入锅煮西米;西米易糊锅,边煮边搅拌;煮至剩白芯,关火焖至西米全透明,沥水捞出。

3/5. 取榴莲搅拌成泥。

4/5. 取碗依次倒入牛奶和椰汁。

5/5. 依次放入榴莲泥、西米和一茶勺蜂蜜,搅拌均匀即可食用。(冷藏下再食用口感会更好)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有利胆退黄、促进消化、缓解经痛等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与杨梅、菠菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与雪梨、茼蒿、橙子搭配;与米饭、大米、生菜相克,同食可能会引起不适;