| 溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 水煮开,起泡

2/5. 放入鸡蛋,烧滚后转小火,煮四分三十秒

3/5. 取出鸡蛋,用冷水冲,方便剥蛋壳

4/5. 装盘 等切开啦 是不是能一次成功呢?

5/5. 一次成功
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与基围虾、生菜、青椒搭配;与柿子、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;