| 莴笋凉拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 323克 | 莴笋凉拌花生米热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于跳板跳水91分钟消耗的热量...180 | |||||
莴笋凉拌花生米的做法共20个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、花生米（80克）、生抽（6克）、香醋（4克）、麻椒（适量）、盐（3克）
1/20. 花生米
2/20. 清先干净泡两个小时
3/20. 然后倒入锅里
4/20. 加入盐
5/20. 加入大料及五香粉
6/20. 大火煮
7/20. 莴笋1根
8/20. 切成小丁
9/20. 在加入盐腌一会
10/20. 煮好的花生米
11/20. 清先干净加入锅里
12/20. 加入生抽
13/20. 加入香醋
14/20. 加入盐
15/20. 鸡精
16/20. 香油
17/20. 锅里倒入油
18/20. 然后加入麻椒炸香
19/20. 炸好的油泼到花生米上
20/20. 吃的时候搅拌均匀就可以了
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消积下气、通经脉等功效；可与芸豆、竹笋、海蜇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、抗老化、降血压等功效；可与苦菊、毛豆、莲子搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋凉拌花生米热量272 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠39.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾602 毫克