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天麻炖鱼头

天麻炖鱼头的热量和减肥功效

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天麻炖鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
天麻60千卡334千卡5.40克0.30克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量362天麻炖鱼头热量/卡路里793千卡
收碗 热量793千卡,相当于收碗317分钟消耗的热量...150

天麻炖鱼头的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大头鱼头(半只)、姜片(5片)、天麻(3块)、蜜枣(半粒)、枸杞子(7颗)、米酒(三勺)
天麻炖鱼头的做法图解1

1/6. 鱼头洗净

天麻炖鱼头的做法图解2

2/6. 放入炖盅,放姜片,白酒

天麻炖鱼头的做法图解3

3/6. 再放入枸杞子,天麻,蜜枣

天麻炖鱼头的做法图解4

4/6. 再加入三碗清水,

天麻炖鱼头的做法图解5

5/6. 大火烧开水后,中火一小时

天麻炖鱼头的做法图解6

6/6. 熟了就放盐就可以吃啦

食材功效信息

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、解毒、镇吐等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

天麻的热量334千卡(每100克);具有养血息风、降血压、治疗高血压等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、益智健脑、清心润肺等功效;可与冬瓜、小麦、黄豆搭配;与虾皮、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、益精明目、滋肾等功效;可与山楂、兔肉、银耳搭配;

米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、丰胸、美容丰胸等功效;

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营养信息

  • 天麻炖鱼头热量793 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物248.4 克
  • 292.1 毫克
  • 146 毫克
  • 10.3 毫克
  • 718 毫克

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