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辣茄子

辣茄子的热量和减肥功效

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辣茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量770辣茄子热量/卡路里912千卡
修建房屋 热量912千卡,相当于修建房屋166分钟消耗的热量...330

辣茄子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

辣椒(9个)、茄子(10个)、香其酱(1袋)、香菜(3根)、五香粉(少许)、黄豆酱(2勺)、盐(适量)
辣茄子的做法图解1

1/3. 小茄子洗好,上屉蒸10分钟,晾凉

辣茄子的做法图解2

2/3. 酱料,少许葱花爆香,倒入辣椒碎,我爱辣,所以买的深绿色小辣椒,特别辣,炒软放少许五香粉,一袋香其酱,两勺黄豆酱,一勺盐,炒匀即可出锅

辣茄子的做法图解3

3/3. 把凉茄子撕成条,放入辣椒酱拌匀,香菜切碎,拌好就能吃了!视口味轻重加盐

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健胃消食、促消化等功效;可与鸡蛋、花菜、海虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、健脾、温肺等功效;可与北极虾、牛肉、兔肉搭配;与黑鱼、乌鳢、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、帮助消化、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、虾、黄豆搭配;与猪里脊肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、美白护肤、降血脂等功效;

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营养信息

  • 辣茄子热量912 千卡
  • 脂肪15.61 克
  • 蛋白质42.3 克
  • 碳水化合物163.72 克
  • 13912.5 毫克
  • 450 毫克
  • 30.69 毫克
  • 2080 毫克

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